Zoeken

397 zoekresultaten gevonden

Reflexieve monitoring: effectief voor nieuwe inzichten

Hoe bepaal je hoe gemonitord moet worden als nog niet duidelijk is wat écht belangrijk is in het proces? Dat is ontzettend lastig, maar er zijn manieren om stappen te zetten.

Voortgang Voedseltransitie

2017 Bij de start van de tafel in 2017 kwamen vooral de thema’s Korte Ketens en Gezonde Voeding naar voren. Gedurende 2017 was er ook nauw contact met de Transitiecoalitie Voedsel. Die heeft een netwerk van 120 deelnemende organisaties om de Voedseltransitie te versnellen. Besloten werd om de leden van de werkgroep Korte Keten direct deel te laten nemen aan de tafelbijeenkomsten.

MAEX-platform Voedsel van dichtbij ondersteunt lokaal en regionaal voedsel

Het MAEX-platform Voedsel van Dichtbij is in oktober 2021 gelanceerd in opdracht van Kennisplatform Stadslandbouw Nederland en DuurzaamDoor. De Social Handprint van de MAEX is een manier om lokale en regionale voedselprojecten en voedselgemeenschappen te ondersteunen. Daarnaast ondersteunt de MAEX initiatieven ook financieel. Daarvoor zoekt het platform partners die 'geefgeld' te

DuurzaamDoor start actieonderzoek met ambtenaren

Tessa de Haas is tafelsecretaris van de participatietafel Circulaire Economie. Zij wil in 2023 met een aantal ambtenaren een vastgelopen praktijkcase onderzoeken én vlottrekken. Om de transitie te versnellen, moeten we weten welke obstakels er zijn en hoe ambtenaren die zelf kunnen overwinnen.

Podcast Goed voedsel: "Plantaardig vlees als kiloknaller"

Jaap Korteweg omschrijft zichzelf als ondernemende boer en wereldverbeteraar. "Dat is mijn passie", zegt hij. Jaap Korteweg is oprichter van De Vegetarische Slager en Those Vegan Cowboys. Hij stelt dat we vooruit moeten kijken in hoe we op een meer duurzame en diervriendelijke manier ons voedsel kunnen produceren. "Waar willen we als landbouw naartoe?

Podcast Goed Voedsel: "Onze generatie is in staat écht te luisteren"

Blijf kritisch en geïnteresseerd in waar je eten vandaan komt. Vraag jezelf eens af: wat ligt er eigenlijk op mijn bord? Daartoe roepen Maria Geuze en Lisanne van Oosterhoud op. Maria is directeur van het Slow Food Youth Network Nederland (SFYN) en programmamanager van het Greenpact Jongerenplatform. Lisanne is actief in de Haagse voedselraad en bij het World Food Forum.

Podcast Goed Voedsel: "13.000 doden per jaar door voedselsysteem"

Op de vraag hoe Willem Lageweg aankijkt tegen ons voedsel, dan antwoordt hij: "Ons voedselsysteem is verantwoordelijk voor 13.000 doden per jaar. Niet door individuele keuzes van mensen, maar omdat zij eten op basis van het aanbod van supermarkten, horeca en catering." Dat moet anders, is zijn overtuiging.